つくおき

仕事納めの次は「台所納め」?年末年始の三食を支える、おとーちゃんの必勝つくおき。

仕事納め後の年末年始、家族の三食を支える「つくおき」レシピ2選。彩りナムルとブロッコリーのデリサラダで冬休みの台所を楽に!40代共働きパパが、息子とのほっこりエピソードを交えて綴ります。忙しいパパ・ママに贈る、心温まる台所奮闘記です。
つくおき

【つくおき】10分で仕込む家族の笑顔。トマトと切り干し大根で平日に「心の貯金」を。

共働きフルタイムのパパが送る、平日の自分を助ける「つくおき」記録。トマトと玉ねぎの酢漬け、切り干し大根の2品をご紹介。小学校低学年の息子とのほっこりする調理エピソードと共に、忙しい毎日の中で大切にしたい「食べることは生きること」の想いを綴ります。
つくおき

休日出勤も休日のルーティン変わらず

休日出勤の日でも欠かせない、平日のための男のつくおき記録。共働き家庭を支える作り置き3品、ピーマン入りひじきの煮物、ミニトマトとセロリの酢漬け、かぼちゃの甘煮のレシピを紹介します。休日に少し仕込むことで、平日の晩ごはんがぐっと楽に。忙しい毎日でも家族の食卓を整えたい方におすすめの記事です。
つくおき

休日、平日のための“男のつくおき”

休日につくおき4品を準備して平日の夕飯を時短。メインを足すだけで栄養バランスの良い食卓に。作り置きで忙しい日も無理なく自炊を続けられる工夫を紹介します。簡単レシピ付き
魚料理

鯛の塩焼きと平日を支える5種のつくおき

#休日男の料理 #鯛の塩焼き #鶏ももと白菜のとろとろ煮 #ごろごろマリネ #じゃこピー #切り干し大根 #作り置きおかず #小1育児 #共働きごはん #食べることは生きること
肉料理

ピーマンの肉詰めと休日のごちそう三品

休日の我が家のキッチンは、ちょっとにぎやか。なぜなら、金曜日にちゃんと宿題を終わらせた息子が、今日はやる気満々で料理に参加してくれたからです。今日のメニューは「ピーマンの肉詰め」「トマトの酢漬け」、そして「しいたけのバターステーキ」。この3...
肉料理

ポテトサラダと豚バラ大根

豚バラ大根とポテトサラダの家庭料理レシピをご紹介。家族に大好評の味と、片付け苦手エピソードも交えた心温まる記事です。
煮込み料理

あったかおでんと4種のつくおき

寒い日にぴったりのおでんと、じゃこピーやラディッシュの炒め物など4種のつくおきをご紹介。家族の笑顔がやる気の源!
カレー

男たちのバーモンドカレー(中辛)

「男たちのバーモンドカレー(中辛)」は、父と息子が一緒に作る簡単カレーレシピ。息子がご飯を炊き、じゃがいもを切り、楽しいエピソード満載で、家族みんなが楽しめる中辛カレーの魅力をお届けします。
魚料理

たらのエスカベッシュとやみつきポテト

爽やかな酸味が美味しいたらのエスカベッシュと、コクのあるやみつきポテトサラダのレシピです。簡単でおしゃれな一品がおうちご飯を彩ります。