おとーちゃんのわらいめし

豚バラ大根とポテトサラダの家庭料理レシピをご紹介。家族に大好評の味と、片付け苦手エピソードも交えた心温まる記事です。

「男たちのバーモンドカレー（中辛）」は、父と息子が一緒に作る簡単カレーレシピ。息子がご飯を炊き、じゃがいもを切り、楽しいエピソード満載で、家族みんなが楽しめる中辛カレーの魅力をお届けします。

爽やかな酸味が美味しいたらのエスカベッシュと、コクのあるやみつきポテトサラダのレシピです。簡単でおしゃれな一品がおうちご飯を彩ります。

「厚揚げ豆腐とひき肉の肉味噌炒め」は、簡単でご飯が進む絶品おかず。甘辛い肉味噌がしっかり絡んだ厚揚げで満足感もたっぷり。

「豚バラ大根」のレシピを紹介。豚バラの旨味と大根にしみ込んだ味が絶品！一旦火を止めて寝かせることで、より深い味わいに仕上げます。

ほうれん草とかぼちゃのポパイカレーのレシピ材料（3人分）市販のカレールー … 3〜4かけかぼちゃ … 1/4個ほうれん草 … 1/2束豚肉 … 200g玉ねぎ … 1個にんじん … 1/2本じゃがいも … 1個水 … 600mlサラダ油 …...

鮭のホイル焼き（マヨネーズ＆しめじ入り）レシピ【材料】（3人分）生鮭切り身：3切れしめじ：1パック玉ねぎ：1/2個マヨネーズ：大さじ3醤油：小さじ1塩・こしょう：少々レモン（お好みで）：適量アルミホイル：適量【作り方】下準備しめじは石づきを...

豆腐ハンバーグ（玉ねぎとしいたけ入り）のレシピ【材料】（3人分）木綿豆腐：1丁（約300g）鶏ひき肉：200g玉ねぎ：1/2個（みじん切り）しいたけ：2〜3枚（みじん切り）卵：1個パン粉：大さじ3塩：小さじ1/4こしょう：少々油：適量（焼く...

白身魚のハーブソテー レシピ (3人分)材料:白身魚の切り身（タラ、スズキなど） 3切れオリーブオイル 大さじ2にんにく 1片（みじん切り）タイムやローズマリーなどのハーブ（乾燥またはフレッシュ） 小さじ1レモン汁 大さじ1塩 小さじ1/2...